Dimanche 15 février 2009 7 15 /02 /Fév /2009 16:01
Zaïfrana Petit Grain de Safran (suite).

Zâïfrana prend le large. Un jour le Prince lui annonce : - Zâïfrana, je vais en voyage ! - Que Dieu vous protège Seigneur, gardez vous bien et revenez en bonne santé. - Tu n'as besoin de rien ? - Seulement de provisions. Mais parlez moi de vos projets, sur quel navire naviguerez vous, qui seront vos matelots, sont ils expérimentés ? Le Prince sans se faire prier parle longuement de son […]
Par Camus - Publié dans : Fables, contes et légendes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Jeudi 12 février 2009 4 12 /02 /Fév /2009 18:57
Une histoire merveilleuse : Zâïfrana, Petit Grain de Safran.

Zaifrana, Petit Grain de Safran. Un riche marchand a une fille tellement comblée de dons et de bonnes aptitudes, qu’il refuse de la donner en mariage à quiconque, mais seulement à celui qui lui paierait 500 écus d’or pour sa beauté et sa longue chevelure, 500 écus d’or pour sa sagesse et son habileté manuelle et encore 500 écus d’or pour son esprit, ses qualités d’âme et sa perfection. Ces […]
Par Camus - Publié dans : Fables, contes et légendes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Lundi 9 février 2009 1 09 /02 /Fév /2009 20:27
Ils disent...
Ils disent Rachel Franco Ils disent…….. Ils disent des mots de haine Qui tranchent comme des épées de guerre; Ils disent des mots de rage Qui posent mon âme sur des buchers en flammes. Ils disent que je suis Satan sur terre Et qu'en enfer, il faut me renvoyer; Ils disent que je suis un cancer pour le monde, Que de la terre des vivants, il faut m´éradiquer. Ils disent………. Ils disent que je […]
Par Camus - Publié dans : Poésie
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Lundi 9 février 2009 1 09 /02 /Fév /2009 16:44
Rabbi Ben Zoma disait…

Pirkei Avot "Ben Zoma disait : Quel est le véritable héros…" Par le Dr. Reuven (Roger) Cohen Sur un texte de Sénèque : "Pas un ne se demande s'il vit bien, mais s'il aura longtemps à vivre. Cependant tout le monde est maître de bien vivre ; nul, de vivre longtemps." (Sénèque, Lettres à Lucilius, Livre Troisième, Lettre 22, 17, Paris, 2007). Marcel avait la meilleure Boulangerie et Pâtisserie […]
Par Camus - Publié dans : Proverbes, adages et maximes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Vendredi 6 février 2009 5 06 /02 /Fév /2009 16:10
Légende : le prophète Elie
Les lavandières. Pâques approche et avant de commencer les nettoyages à fond et de vous dire : âm akher, à l’année prochaine, je voudrais rappeler le prophète Elie, Elyaou Hanabi qui parait vers la fête de Pessah et laisse des bons souvenirs à ceux qui ont le mérite. Les autres se contenteront de ce qu’ils ont. Voici un conte qu’on racontait en Tunisie... Deux voisines l’une pauvre Sarah, et […]
Par Camus - Publié dans : Fables, contes et légendes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Mercredi 4 février 2009 3 04 /02 /Fév /2009 17:13
Lettre à mes frères arabes...
Lettre de Youssef M. Ibrahim : à mes frères arabes et aux palestiniens La guerre avec Israël est terminée - et ils ont gagné. To my Arab brothers: The War with Israel Is Over - and they won. Now let's finally move forward Sources: http://www.JewishWorldReview.com http://www.jewishworldreview.com/0706/ibrahim.php3 July 12, 2006 / 16 Tamuz, 5766 Youssef M. Ibrahim, un ex-correspondant du New […]
Par Camus - Publié dans : Revue de presse - Communauté : Dialogue
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Jeudi 29 janvier 2009 4 29 /01 /Jan /2009 19:42
Rabbi Tarphon disait…

Pirkei Avot* : Rabbi Tarphon disait… Par le Dr. Reuven (Roger) Cohen Sur un texte de Friedrich Nietzsche : "What is good ?" (The Antichrist, 2). Le ton de la conversation montait et frisait la querelle. Ce qui avait commencé par un dialogue amical et un tant soit peu pédagogique entre le père de Dan et son professeur principal Roni, "Son Educateur" (c'est ainsi que nous le nommons dans nos […]
Par Camus - Publié dans : Proverbes, adages et maximes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Mercredi 28 janvier 2009 3 28 /01 /Jan /2009 16:51
Les spaghettis de Sfax
Pour manger un bon plat de spaghettis, point n'est besoin de voyager a Napoli ou bien à Rome. Goûtez mes pâtes et vous vous lécherez les doigts. La senteur de la sauce envahit la maison et l'appétit vient avant de se mettre à table. Vous avez raison d'être fidèles à la cuisine Sfaxienne, c'est la meilleure qui soit. Recette pour cinq personnes. Ingrédients pour la sauce : 6 a 8 gousses d'ail […]
Par Camus - Publié dans : recettes - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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Dimanche 25 janvier 2009 7 25 /01 /Jan /2009 16:43
Le couscous aux poissons.
Pour préparer les graines de couscous, voir le couscous aux fèves. Même une petite table suffira pourvu que le couscous soit accompagné de quelques salades et de boulettes. La marka sfaxia nommée par erreur la bouillabaisse : Faire revenir un oignon assez grand, et quand il est roussi, ajouter de la paprika bien rouge, des tomates râpées, du concentré de tomates et laisser évaporer . Ensuite […]
Par Camus - Publié dans : recettes
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Vendredi 23 janvier 2009 5 23 /01 /Jan /2009 08:37
Fayza Abdel Wahab raconte l’histoire de son père

Fayza Abdel Wahab raconte l’histoire de son père Fayza Abdel Wahab, la fille de l’arabe tunisien que Yad Vashem n’a pas encore reconnu comme un ‘Juste parmi les Nations’ mais qui a déjà obtenu la reconnaissance du Musée américain de l’Holocauste, raconte la vie de son père. Au Musée de l’Holocauste, elle dit : je suis optimiste, cependant je ne crois pas aux miracles. Je crois que si l’ont […]
Par Camus - Publié dans : nouvelles - Communauté : Souvenirs de Tunisie
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