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Souvenirs de Tunisie, dialogues, cuisine, littérature, poésie, divers

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Top articles

  • Syndicats, Imams et Politique dans la République des paradoxes

    08 octobre 2013 ( #La Tunisie - mon pays natal )

    Je publie ici l'opinion de mon ami Mohamed Aloulou, car comme lui, je trouve qu'il serait juste d'unir les syndicats afin de les convaincre de lutter et de se préoccuper de la gestion politique de La Tunisie quand il encore temps de le faire, afin de...

  • siliconwadi.fr interviewé par i24news sur la high-tech en Israël

    05 octobre 2013 ( #Israël )

    Zoé Kauffman Julien Bhaloul, journaliste et présentateur du magazine "sur le web" diffusé quotidiennement sur la chaîne i24news interviewe Larry Szerer, rédacteur en chef du magazine specialisé dans les technologies israéliennes siliconwadi.fr, sur l'écosystème...

  • Tzipora et Joseph font leur Alya en Israël

    28 septembre 2013 ( #Bienvenue )

    « Je suis née musulmane au pays du jasmin, mes parents m’ont donc prénommé Yasmina. Mon mari est né chrétien dans un pays de l’Amérique Centrale. Nous sommes convertis au Judaïsme orthodoxe et Israéliens depuis bientôt deux semaines, le 1er janvier 2012...

  • Israël prêt à agir seul poure priver Téhéran de la bombe atomique

    02 octobre 2013 ( #Revue de presse )

    S'adressant à l'assemblée générale de l'ONU, le premier ministre Benyamin Netanyahou a déclaré : "Ahmadinejad était un loup déguisé en loup, Rouhani est un loup déguisé en mouton." Netanyahou a noté qu'il voudrait pouvoir croire Rouhani, mais ne le peut...

  • Zaïfrana, Petit Grain de Safran (suite et fin).

    03 avril 2014 ( #Fables - contes et légendes )

    Zâïfrana a le dessus - Zâïfrana, je pars en voyage. - Que Dieu vous protège Seigneur, gardez vous bien et revenez en bonne santé. - Tu n’as besoin de rien ? - Seulement de provisions. Mais parlez moi de vos projets, sur quel navire naviguerez vous, qui...

  • Zaifrana, Petit Grain de Safran (suite)

    02 avril 2014 ( #Fables - contes et légendes )

    Zâïfrana prend le large Un jour le Prince lui annonce : -- Zâïfrana, je vais en voyage ! -- Que Dieu vous protège Seigneur, gardez vous bien et revenez en bonne santé. -- Tu n'as besoin de rien ? -- Seulement de provisions. Mais parlez moi de vos projets,...

  • Suzanne au bain

    29 mars 2014 ( #La Bible - écrits saints )

    Cette histoire se déroule aux environs des années 3260 du calendrier Hébraïque, soit vers l’an moins 500 avant JC en Babylonie : · Beaucoup de juifs se retrouvèrent après la destruction du premier temple par Nabuchodonosor_II en moins 586 exilés à Babylone,...

  • C'était la bonne adresse

    27 mars 2014 ( #La Bible - écrits saints )

    C’était la bonne adresse ! Alors que je poursuivais des études de droit à l’Université de Tachkent, je dus passer un stage sur la répression de la délinquance juvénile. Pour cela, on m’envoya d’abord en Ukraine. Bien entendu, je m’empressai de rechercher...

  • Harisset louz

    26 mars 2014 ( #recettes )

    Harisset louz : harissa d'amandes Harisset louz, l’harissa aux amandes, une pâtisserie aimée des Tunisiens. Durée de préparation 30 minutes. Une recette de Gisèle. Composants : 3 verres d’amandes, nature, moulues 1 verre de sucre 1 sachet de levure 1...

  • Le coup d’œil

    18 février 2014 ( #Dialogue )

    En bref (les contes de Léon Caméléon*) Pris dans l’envoutement de ses yeux verts, je me mis en route, et j’étais bientôt de retour avec 50 euros en poche, 25 dans mon porte feuille et 25 dans ma poche arrière. Histoire racontée par un ami dans une veillée....

  • Les couleurs de l'âme

    30 janvier 2014 ( #La Bible - écrits saints )

    Des yeux pour voir et un coeur pour aimer par Tali Loewenthal Le monde que D.ieu a créé pour nous est d’une grande beauté. Un aspect de cette beauté est la couleur : le bleu du ciel et le bleu plus profond de la mer, le brun et le vert des collines, le...

  • 344 ans après, Glatigny rend hommage à Raphaël Levy

    27 janvier 2014 ( #Antisémitisme )

    Glatigny (Moselle) près de Metz était interdit aux juifs depuis plus de 300 ans. Aujourd’hui, le village est de nouveau prêt à accueillir des juifs pour s’y installer ou de passage. Une sordide affaire en était à l’origine. Le village interdisant aux...

  • Amour toujours : la vie du couple

    26 janvier 2014 ( #Dialogue )

    Le Grand Amour Un texte écrit par la sexologue québécoise Jocelyne Robert. Quand j'ai le sentiment que mon amant s'émeut de caresser ma peau, je me sens désirée et désirable. Quand j'ai le sentiment qu'il caresse mon cœur lorsqu'il caresse ma peau, je...

  • La baklawa de kadaïf

    26 janvier 2014 ( #recettes )

    En bref : à la demande d’Albert Abitbol, voici la recette du Kadaif. C’est un genre de baklawa, qu’on trouve en Afrique du nord et en Tunisie bien sur, et aussi dans tous les pays du Moyen Orient, même en Grèce, en Turquie et en Israël. Ingrédients :...

  • 50 ans, c'est le bel âge !

    17 février 2014 ( #Dialogue )

    Il était une fois... Le 15 février 1964. Je lis le roman d’Alexandre Dumas : Le vicomte de Bragelonne (Dix ans plus tard). Gisèle ma très jeune épouse depuis huit mois, ou plus exactement depuis le 17 juin 1963, est allongée près de moi. Elle se plaint...

  • Les jouets de Pourim

    16 mars 2014 ( #Us et coutumes : les fêtes )

    Extrait du livre : Contes et Légendes du Mellah de Marrakech, par Thérèse Zrihen-Dvir. Thérese Zrihen-Dvir E-mail : phoenix1@012.net.il Les Jouets de Pourim Avec le printemps, vint Pourim, l’excitation, les jeux, les jouets et les déguisements pour les...

  • QUI DIT POURIM, DIT BOJOUR AU PRINTEMPS, BONJOUR AUX RIRES,

    13 mars 2014 ( #Us et coutumes : les fêtes )

    13 mars 2014 QUI DIT POURIM, DIT BONJOUR AU PRINTEMPS, BONJOUR AUX RIRES, Par Thérèse Zrihen-Dvir HYMNE A LA VIE POURIM, avec la naissance du premier coquelicot qui pique sa tête dodelinante et vermeille de la masse de verdure du bosquet du coin, vient...

  • Le champagne et la santé

    26 janvier 2014 ( #recettes )

    J’aime Indications thérapeutiques du champagne Par Véronique Veber Tant l’expérience que les études scientifiques ont contribué à l’identification des multiples qualités du champagne. Ainsi, depuis la fin du XIXe siècle, il a sa place dans la pharmacopée...

  • La Saint-Valentin serait-elle berbère ?

    14 février 2014 ( #nouvelles )

    Ce n'est pas une légende Une fête vielle de 16 siècles La Saint-Valentin serait-elle berbère ? La légende raconte que cette fête a été instaurée par un Berbère de la tribu des Djelass : il est le descendant d’une lignée princière. Oui, la Saint Valentin,...

  • Il était OK, Coco le perroquet

    13 février 2014 ( #Fables - contes et légendes )

    Shmile habitant la rue Darom à Bat Yam aime les oiseaux en général et avait en haute estime Coco son perroquet. Avant toute chose, Shmile s'occupe de ses amis volants qu'il laisse libres dans leurs nids bien propres, change les graines, l'eau, ses compagnons...

  • « Allah a donné la terre d’Israël aux Juifs, Palestiniens vous mentez ! »

    10 février 2014 ( #Israël )

    Incroyable ! Un Cheikh jordanien: « Allah a donné la terre d’Israël aux Juifs, Palestiniens vous mentez ! » Article | lun, 10/02/2014 - 01:02 Incroyable ! Un Cheikh jordanien: « Allah a donné la terre d’Israël aux Juifs, Palestiniens vous mentez ! » Al...

  • Un Français torturé et emprisonné pendant 21 mois au Maroc et trompé par la France, déballe tout

    06 mars 2014 ( #Le courage et la volonté )

    Question : Dans les prisons marocaines, vous avez échappé à la mort, vous avez été torturé et humilié, et vous avez plusieurs fois tenté de mettre fin à vos jours. Vous avez été abandonné par la France qui vous a donné une fin de non recevoir alors que...

  • L'islam radical, idéologie de la mort

    19 janvier 2012 ( #Israël )

    L’islam radical, idéologie de la mort Ce qui ne cesse de me surprendre, c'est la manière dont l'Occident en général et l'Europe en particulier conduisent leurs affaires intérieures. Nous pourrions nommer cela l'aveuglement idiot, face à un islam radical...

  • Lettre ouverte au Président Marzouki

    04 février 2012 ( #Opinions )

    Monsieur le Président, Nous avons eu le devoir et je dirai la joie de vous accueillir dans notre pays pendant que vous n’étiez pas « persona grata » dans le vôtre. Vous avez été interne des hôpitaux puis chef de clinique. à la Faculté de Strasbourg. La...

  • Nigeria : 121 morts au cours d'un massacre

    25 janvier 2012 ( #Revue de presse )

    Nigeria : nouveau massacre musulman, 121 morts chrétiens recensés au nord du pays Apparemment c'était bien coordonné cette fois les attaques des islamistes radicaux, lancés simultanément au nord du Nigeria, à majorité musulmane. Au moins 121 personnes...

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