Souvenirs de Tunisie, dialogues, cuisine, littérature, poésie, divers
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En Bref : autrefois en Tunisie le chamach passait de maison en maison afin de réveiller les fidèles et pratiquer les Selihot, il appelait de sa voix chantonnante. Les Selihot, Repentirs Pendant les 40 jours précédant le Grand Pardon, les Juifs se lamentent...
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La Pchicha Source : La cuisine de chez nous, le blog de Gisèle link Une coutume juive-tunisienne veut qu'on remue la Pchicha la veille du mois de Nissan. La Pchicha ou Pchich est un mélange de blé, pois chiches, févettes chauffés au four et moulus avec...
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Tou-Bichvat Tou Bichvat également appelée « H’amishah Assar Bi’shvat » sera fêtée le 8 février 2012. La fête des arbres ou Tou Bichvat est le lien entre l’homme et la nature. Cette fête hivernale annonce les prémices du printemps : la sève qui commence...
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L a lumière divine Par Rachel Franco Elle s'appelle Efrat et elle n'a jamais ouvert les yeux. Elle est née le 9 octobre dernier, et depuis, elle ne sait pas ce qu'est la lumière du jour. C'est à cette petite fille à peine née que je pense en particulier...
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Soufganïot de Hanoukka Soufganïot = sfinges. Nommées soufganïot parce qu'elles absorbent l'huile. Mais préparées correctement elles ne seront pas imbibées du tout... A l'occasion de la fête de Hanoukka (huit jours à partir de mardi soir le 20 décembre...
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Maman Haya est vivante Mon ami Bébert a perdu sa maman. Zal, Zikhrona Lébrakha, que son souvenir soit béni. Elle aurait du fêter son 91ème anniversaire en décembre, mais les voies d'Hachem sont impénétrables. Maman Haya est tombée dans un long comas....
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Kiko et moi durant le Grand Pardon Nous devons faire une marche de 10 kilomètres à pied de notre base à un campement près du Carmel. L’officier nous dirigeant lit mal la carte et nous fait faire un grand détour de 20 km, nous arrivons fatigués et affamés...
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Les traditions festives de Rosh Hashana Par Ftouh Souhail Comme chaque année, la fête du Nouvel An juif dure deux jours. La fête est surtout marquée par la solennité, mais les deux soirs font toujours l’objet de repas familiaux abondants. On mange notamment...
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Les Sélihot : Repentirs Pendant les 40 jours précédant le Grand Pardon, les Juifs se lamentent et se repentent afin d’être pardonnés par le Seigneur tout Puissant de tous les péchés commis en quantité considérable, si l’on croit au livret des "Selihot"....
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Ofra Haza - Shabat Ha'malka Merci à Sugggest1 Un paragraphe dans le Zohar à propos de shabbat indique «Il faut lui préparer un siège confortable avec des coussins et plusieurs couvertures brodées, de tout ce qui se trouve dans la maison ». Il faut agir...
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